Rápida receta de Pavo a la crema

Ingredientes 

  • 2 unid. de piernas de pavo Sofía 
  • 1 cda. de mantequilla 
  • 1 tallo de puerro
  • 6 dientes de ajo 
  • ½ litro de agua
  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 ramito de romero fresco
  • 1 ramito de albahaca 
  • ½ cucharilla de paprika picante
  • 1 tableta de caldo de gallina concentrado
  • Sal y pimienta cantidad necesaria

Preparación 

El primer paso es colocar las piernas de pavo Sofía en una bandeja y le agregamos sal y pimienta a gusto, luego en un sartén agregamos la mantequilla y doramos las piernas de pavo por 10 minutos cada lado, luego añadimos el puerro, el ajo, el agua, el romero, la albahaca y el caldo concentrado, dejamos cocinar a fuego lento por 40 min. Luego de este tiempo añadimos la crema de leche y dejamos cocinar por 5 minutos más. Ya puedes servirlo y disfrutar de esta deliciosa receta que de seguro encantara a tu familia y seres queridos.