Fácil Receta de Matambre de Cerdo Sofía a la napolitana
Ingredientes
1 Matambre de Cerdo Sofía en bandeja
120 gramos de queso mozzarella
¼ de taza de salsa de Tomate
120 gramos de jamón Sofía
Orégano a gusto
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Preparación
En una fuente para horno colocar el matambre de cerdo Sofía y sal pimentar a gusto y meter al horno a 190 grados centígrados por 20 minutos, luego sacar la bandeja y encima del matambre colocar la salsa de Tomate, encima colocar las lonjas de jamón, después de Queso y colocar el orégano a gusto y meter al horno por 10 minutos más. Sacar y ya está listo para servir con papas fritas.
