Sencilla receta de quesadilla tempura con salame

Ingredientes 

  • Tortillas de trigo 
  • 1 paquete de salame Sofía 
  • Queso cheddar
  • Cebollín 
  • 1 taza de harina 
  • Paprika 
  • Agua con gas
  • Pimienta cantidad necesaria
  • Sal cantidad necesaria

Preparación 

El primer paso es colocar las tortillas de trigo en un plato o tabla para rellenar como un taco agregando el queso cheddar, el salame Sofía y el cebollín cortado en cubitos. Se lo puede asegurar con un mondadientes para que no se abran.

El siguiente paso es colocar la harina en un recipiente con pimienta y sal a gusto, luego se agrega el agua con gas y se mezcla para preparar un tipo engrudo. Por último, se ingresan los tacos en la mezcla para luego colocarlos en un sartén con abundante aceite hasta que quede la masa crujiente. Ahora, a disfrutar esta deliciosa y sencilla receta de quesadillas tempura con salame Sofía.