Ingredientes:

  • Jamón Sandwichero Sofía
  • Sal
  • Rúcula
  • 4 huevos
  • Tomates Cherry
  • Queso Mozzarella
  • Pimienta
  • Paprika

 

Preparación:

En un Bowl partir y batir los 4 huevos, añadimos sal y pimienta. En una sartén colocar aceite y colocamos el huevo batido y dejamos cocer 1 minuto, luego colocamos nuestro jamón sandwichero Sofía  picado en cuadraditos y el queso en láminas, luego cerramos nuestro omellete por la mitad y esperar a que termine de derretir el queso y retiramos. Lo servimos el omelette con tomates cherry.