Deliciosa receta de Piernas de Pavo a las Finas Hierbas

Ingredientes 

  • 2 piernas de pavo Sofía
  • Vino tinto
  • Romero 
  • Aceite
  • Jengibre
  • Clavo de olor
  • Ajo 
  • Cebolla
  • Pimentón agridulce
  • Hierva buena
  • Sal cantidad necesaria

Preparación 

Para comenzar mezclamos todas las hiervas en un recipiente, y luego retiramos la piel de las piernas de pavo para añadir las hiervas. Una vez estén sin piel agregamos las especies y masajeamos para impregnar y vertemos aceite, sal a gusto y el vino tinto; opcional podemos agregar cebolla picada encima.

Metemos al horno nuestras piernas de pavo Sofía por 2 horas aproximadamente. Listo ya podemos servir, colocamos nuestras piernas de pavo en un plato, y a disfrutar con tu familia esta fácil y sencilla receta de pierna de pavo a las finas hierbas.