Receta de deliciosos Crepes con atún el faro

Disfruta esta deliciosa receta con Atún El Faro.

Ingredientes de las crepes:

  • 1 Taza de Harina
  • 2 huevos
  • 1 Cuchara de mantequilla
  • 1 Pizca de azúcar
  • 1 Cucharilla de sal
  • ½ Taza de leche

Ingredientes del relleno:

  • 2 Latas de Atún el Faro
  • ½ Taza de queso mozzarella rallado
  • ½ Taza de tomates Cherry

Preparación de las crepes:

Mezclamos los ingredientes hasta tener una consistencia liquida y sin grumos. Llevamos la mezcla al sartén hasta que doren las crepes. Luego llevamos nuevamente las crepes al sartén y colocamos el atún el faro, el queso y los tomates. Finalmente doramos hasta que derrita el queso. 

¡Listos! ¡Ahora solo disfruta de esta delicia saludable!