Ingredientes: Carne de res, carne de cerdo, tocino, agua, sal, conservantes E 250 y
E 251, estabilizante E 451i, antioxidantes E 316, vinagre integral, chorizo picante, ají
colorado, colorante artificial E 110 y especias naturales.
Presentación: A granel. Crudo.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 12 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Siempre nos han cumplido con los productos, con todos los requerimientos que nosotros hacemos. Recomendaría a Sofía como proveedor porque nos ha dado atención bastante rápida, con otro proveedor uno hace una sugerencia o reclamo y hay que hacer bastante seguimiento para que puedan regularizar el inconveniente pero con Sofía es inmediato.
Con respecto a los productos la verdad son muy buenos, hemos hecho pruebas con otros proveedores para ver un tema de costo y calidad y seguimos con Sofía Ltda. porque son buenos sus productos por sobre todo.
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