RECETA DE ARROLLADO POLLO YO CHEF DE SOFÍA

Si quieres salir de un apuro, buscas una receta rápida o tienes invitados de más a los cuales quieres sorprender, prepara un rico Arrollado de Pollo Sofía, con el cual quedarás como un chef profesional.

El Arrollado de Pollo Sofía es un enrollado de pollo sin hueso, relleno con un delicioso jamón Sofía, queso y pimentón.

Ingredientes

  • 1 arrollado de pollo Sofía

Ingredientes para Salsa de Piña

  • 4 rodajas de piña en almíbar picadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 1 taza de vino blanco
  • 3 cucharadas salsa soya
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 taza de almíbar de piña
  • 1 cucharada de maicena

Llevamos nuestro Arrollado de Pollo Yo Chef de Sofía, sin retirar el plástico film ni la red que lo envuelve, a una bandeja para ingresarlo al horno a 180¨C por 35 minutos.

Luego, en una olla a fuego medio añadimos la mantequilla y el ajo, dejamos que dore por 1 minuto, vamos agregando la piña picada y dejamos dorar por otro minuto más.

Añadimos el vino, salsa soya, miel y el almíbar de la piña de lata.

Una vez rompe hervor, diluimos la maicena en 1 cucharada de agua y la añadimos a la salsa hasta que espese, hasta que rompa con un hervor y la retiramos del fuego

Pasado los 35 minutos retiramos nuestro Arrollado de Pollo Yo Chef de Sofía del horno y dejamos reposar 10 minutos.

Retiramos el plástico y la red, y estaría listo para servir, junto con nuestra salsa de piña, tus seres queridos seguro amaran.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Siempre nos han cumplido con los productos, con todos los requerimientos que nosotros hacemos. Recomendaría a Sofía como proveedor porque nos ha dado atención bastante rápida, con otro proveedor uno hace una sugerencia o reclamo y hay que hacer bastante seguimiento para que puedan regularizar el inconveniente pero con Sofía es inmediato.
Con respecto a los productos la verdad son muy buenos, hemos hecho pruebas con otros proveedores para ver un tema de costo y calidad y seguimos con Sofía Ltda. porque son buenos sus productos por sobre todo.