Sandwich de bife de cerdo

Sándwich de bife de cerdo Sofía

Te contamos algunas de las propiedades de la carne de cerdo: Contiene proteínas de alto valor biológico, es fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro, también aporta vitaminas del grupo B: B1, B3, B6 y B12.

Ingredientes

  • 1 bandeja de bife de cerdo Sofía
  • 4 tajadas de queso mozzarella
  • 4 tajadas de tocino Sofía
  • Lechuga
  • Tomate
  • Pepinillos
  • Ingredientes para  la mayonesa
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharada de pimienta negra
  • 1 huevo
  • 1 taza de aceite vegetal

Sigue estos simples pasos

El primer paso para nuestra mayonesa, en una licuadora agregamos nuestros ingredientes, excepto el aceite y licuamos por 30 segundos. Como paso siguiente añadimos el aceite vegetal en forma de hilo con la licuadora en velocidad mínima. Como paso siguiente sazonamos con sal y pimienta a gusto por ambos lados. En una plancha bien caliente sellamos nuestros bifes de cerdo Sofía 2 minutos de cada lado.  Luego empezamos armando nuestro sándwich con una base de nuestra mayonesa casera, de forma generosa, después colocamos nuestros bifes de cerdo Sofía luego colocamos las tajadas de queso mozzarella por encima y enviamoa un horno a 180 grados por tan solo 1 minuto para que derrita nuestro queso.  Una vez derretido el queso añadimos nuestras tajadas de tocino Sofia frito, luego añadimos la lechuga fresca. Por ultimo agregamos el tomate, los pepinillos y cerramos nuestro sándwich. Lo podemos acompañar con papas fritas Sofía.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación