TIRA DE CERDO CON CHIMICHURRI

Sabrosa receta de cerdo Sofía al Chimichurri

De la salsa chimichurri podríamos hablar mil años. Es una salsa líquida muy especiada.  Si no sabes cómo hacer chimichurri deberías aprender con nuestra deliciosa receta de cerdo al chimichurri.

Ingredientes

  • 1 tira de cerdo Sofía
  • 1pimenton picado
  • 2 dientes de ajo rayados
  • Cilantro picado
  • Pimienta
  • Sal
  • Queso en cubos
  • Aceite de oliva vinagre
  • Perejil arroz 
  • Leche
  • Cebolla que cubitos

Sigue estos simples pasos

En un bowl agregamos el perejil, pimentón, cebolla, cilantro ajo, sal a gusto pimienta y aceite de oliva y lo batimos, ya tenemos listo nuestro chimichurri. 

En otro pequeño bowl agregamos el queso y la leche. En una olla cocinar el arroz y añadir la mantequilla, cebolla picada, sal a gusto, la leche y el queso y revolvemos. 

En una plancha colocamos a fritar la tira de cerdo Sofía y por la parte superior le añadimos la mezcla de chimichurri a ambos lados, una vez cosida nuestra carne de cerdo podemos proceder a servir con nuestro arroz con queso. 

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación