Medallones con tocino Sofía

Medallones de cerdo con tocino

Impresiona a tus invitados con estos jugosos y deliciosos medallones de cerdo con tocino. Te aseguramos que te encantarán y serán la sensación en tus comidas.

La elaboración es muy sencilla, convirtiéndola en una de las recetas más populares que no puede faltar en fechas importantes. ¡Anímate a prepararla!

Ingredientes

  • Medallones de cerdo Sofía
  • Tocino de cerdo Sofía
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 200 gr. de champiñones
  • 1 taza de crema de leche
  • Pimienta cantidad necesaria
  • Sal cantidad necesaria
  • 1 copa de vino

Sigue estos simples pasos

Para comenzar tomamos nuestros medallones de cerdo y los envolvemos con nuestro tocino podemos ayudarnos con mondadientes para que queden bien fijados, luego en un sartén a fuego medio lento y con un poco de aceite vamos a cocinar nuestros medallones por ambos lados hasta que estén bien doraditos.

En otro sartén con fuego medio lento y con un poco de aceite vamos a vaciar nuestra cebolla, los champiñones, la sal-pimentamos a gusto y luego echamos nuestra copa de vino y dejamos por 3 minutos hasta que romper con un hervor y listo ya podemos servir, colocamos nuestros medallones en un plato, vaciamos nuestra salsa encima de los medallones los cuales podemos acompañar con papas fritas o la guarnición que más te guste.

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación