Costillas de Cerdo Laqueadas
¡Prueba esta nueva receta con nuestras costillitas de cerdo, que te hará vivir una nueva experiencia de sabores!
Ingredientes
- 1 tira de cerdo Sofia
- 1 cdta sal
- ½ cdta pimienta
- ½ taza salsa soya
- 1 taza mermelada de durazno
- 1 cda maicena
- Cebollín picado para servir
Sigue estos simples pasos
Comenzamos con la salsa para laquear la tira de cerdo. Llevamos a una sartén, a fuego medio, la mermelada de durazno y la salsa soya. Una vez se hayan integrado y este hirviendo, diluimos la maicena en 1 cucharada de agua y la integramos. Una vez haya espesado, retiramos y reservamos.
Sal pimentamos muy bien la tira de cerdo, de ambos lados. La llevamos a una bandeja y pincelamos con la salsa de ambos lados de forma generosa.
Cubrimos la fuente con aluminio y llevamos al horno a 150*C por dos horas y media.