Anticuchos Teriyaki

¡Lleva a tus sentidos a un nuevo nivel de sabor!

Descubre en este video como puedes preparar deliciosos sabores con nuestros Anticuchos Teriyaki. ¡Una delicia que no podrás olvidar!

Ingredientes

  • 1 paquete de pierna muslo deshuesado SOFIA
  • 1 taza de cebolla roja en gajos
  • 1 taza de pimiento verde en gajos
  • 1 taza de piña en cubos
  • Semillas de sésamo para servir
  • Cebollín picado para servir

Salsa Teriyaki

  • 1 taza de salsa soya
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de salsa de ostión
  • 1 cda aceite de sésamo
  • 2 cdas de miel
  • 3 cdas azúcar morena
  • 1 diente de ajo
  • 1 cubo de 1cm de jengibre
  • 1 cda maicena

Sigue estos simples pasos

En una sartén a fuego medio, añadimos la salsa soya, agua, salsa de ostión, aceite de sésamo, la miel, la azúcar morena, el diente de ajo y el jengibre. Una vez rompa hervor, retiramos el ajo y el jengibre, diluimos la maicena en una cucharada de agua y la añadimos.

Dejamos que espese y retiramos del fuego. Cortamos los muslos en cubos medianos.

Insertamos en palos de brocheta, intercalando entre los cubos de pimiento, pollo, cebolla y piña.

Calentamos una plancha o grill, doramos las brochetas 5 minutos de cada lado. Pincelamos con la salsa teriyaki mientras vamos cociendo las brochetas. Servimos con un poco de semillas de sésamo y cebollín picado.

 

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación