Anticucho de cerdo

Anticucho de cerdo Sofía

El anticucho es un tipo de brocheta que también es popular en algunos países sudamericanos con diferentes variaciones. Consiste en carne y otros alimentos que se asan ensartados en un pincho. Puedes prepararlo con las hiervas que más te gusten, saldrá delicioso

Ingredientes

  • 1 bandeja de Punta de matambre de Cerdo Sofía
  • 1 unidad de Cebolla
  • 3 mitades de Pimentones
  • 1 cucharilla de comino
  • ½ cucharada de orégano
  • 3 cucharas de Aceite
  • ¼ de taza de salsa soya
  • ¼ de taza de vinagre
  • 1 cucharilla de pimienta
  • Sal a gusto
  • 10 unidades de tomates cherry

Sigue estos simples pasos

Primeramente, trozar en cubos la Punta de matambre de Cerdo Sofía. En un bowl colocar el aceite y todas las especias, mezclar y añadir los cubos de Cerdo Sofía. Mezclar bien. Luego tomar los palitos de pacumuto o pinchos e ir insertando en orden el cerdo, la cebolla, el pimentón y el tomate cherry hasta completar todo el pincho. Luego procedemos a ponerlos en nuestra parrillita hasta que se cocinen, lo puedes acompañar con alguna salsa de tu preferencia.  

    Santa Cruz, 17 de septiembre de 2021

    Señores

    GRANJA AVICOLA INTEGRAL SOFIA LTDA.

    Presente.-

    Ref.: PROCESO DE CONTRATACIÓN N° 1 INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA PARA LA ADQUISICIÓN DE RECETA DE SANDWICH PARA SOFIA LTDA.

    De mi mayor consideración:

    Por medio del presente tengo a bien aceptar la invitación pública difundida en redes sociales referente a la adquisición de receta de sándwich para Sofía Ltda., en tal sentido, manifiesto conocer que el presente proceso de contratación se sujeta a las condiciones de Granja Avícola Integral Sofía Ltda, las cuales se encuentran en la página web https://www.sofia.com.bo/. Asimismo, declaro que el presente documento es aceptado por mi persona voluntariamente y que el mismo será suficiente para acreditar mi adhesión a los términos y condiciones de la adquisición. 

    De la misma manera aclarar que la aceptación del presente documento constituye para efectos legales y comerciales una propuesta al proceso de contratación y la misma estará vigente por 120 días calendario, declarando que por el periodo indicado a partir de la fecha de aceptación:  

    Para mayor referencia señalo mi dirección en (Indicar; calle, ciudad, teléfonos, dirección electrónica).

    Sin otro particular saludo a ustedes atentamente.

    Aceptación